4月26日，学院茶艺室迎来了“明月煎茶·唐宋古茶器赏析”主题讲座，该讲座由学院和崇州市侨台办、知联会精心联合策划，邀请了四川省侨联委员、成都“岕雅山房”茶文化艺术馆馆长、高级评茶员何旭授课，为42位旅游服务与管理专业学子及嘉宾献上了一场别开生面的茶文化盛宴。
活动中，何旭重点介绍了唐宋以来中国传统茶器的进化与演变，古茶器的分类和历代茶器的审美趋势，唐宋不同瓷器窑口的茶器特点，还讲解了煎茶与煮茶的区别，以及开创泡茶法新纪元的明代散茶制作演变，同时，现场展示了多件珍贵的唐宋茶器实物，让在场的每一位深刻体验到了千年茶文化的瑰丽。
经济管理系主任赖良杰表示，自2019年设立茶艺课程以来，受到了学生们的热爱与追捧，何旭老师的精彩分享，不仅拓宽了学生们的知识视野，也深化了他们对茶器艺术的理解与认知。
此次讲座不仅丰富了学生们对中华传统文化的感悟，也为地方文化教育的推广做出了显著贡献。学院将持续与崇州市侨台办、知联会携手，开展系列活动，致力于传承中华文化，培养具备国际视野的优秀青年。
