4月7日开学以来，我院复学复课及青海师大复学复课评估工作中，食堂评估始终是评估工作的重点。在学院领导的高度重视下，经食堂经营单位及后勤服务处的共同努力，两次评估均顺利通过。
为保障全院4000余人的食品安全，崇州市市场监管局多次到现场检查和指导，林院长坚持每周到食堂检查工作（食品原材料进货渠道、原材料保质期、环境卫生、消毒工作），对发现的问题立查立改，并反复强调食品卫生安全的重要性，提高食品经营单位所有人员的安全卫生意识；按要求学校对从业人员进行安全和规范操作方面的培训，专业医生对从业人员进行卫生常识进行培训；校医、学校食堂管理员每天对食堂进行检查，检查内容包括查食品留样、食品进货渠道（台账、索票索证工作、配送食品公司资质）、食品保质期、食品标签是否规范、卫生情况等。若发现问题，责令食品经营单位立即整改，并对整改内容进行记录存档。
6月5日上午，林仕发院长带领分管副校长、后勤服务处负责人一行对涉及食品安全的从业部门进行了突击检查，检查结果比较满意，食堂卫生和食品管理与上学期相比都有明显的改进，能够为全校师生提供安全卫生的食品及良好的就餐环境。
