为加强学生对所学专业知识的掌握与理解，提高实践操作能力，更加充分地认识、接触旅游行业一线运作，以使学生更好地把握专业方向与重点，完成应用型教学的行业调研与实践教学的有机结合。根据旅游管理专业人培方案的要求与教学计划安排，我院管理工程系组织旅游管理专业2015、2016级学生于11月10日至11日走进街子古镇，开展校外实训活动。
为有序开展此次校外实训活动，管理工程系于11月9日在思源楼201教室组织召开“旅游专业校外实训动员大会”，副院长董维、教务处副处长韦林、管理工程系主任赖良杰、保卫处处长刘开旭出席了会议，并就校外实训的目的及意义、行程安排、实训内容、注意事项等方面作相关安排及重要指示。
11月10日下午4时许，在专业指导老师、班主任及保卫处工作人员的组织带领下，同学们统一乘车、驱车前往街子古镇开展“旅游商品问卷调查”活动。在调查实训过程中，组织学生以团队小组为单位，针对来自不同地域、文化背景各异的游客、商家进行问卷调查，以加深对古镇旅游商品相关理论知识、市场情况及经营管理状况的认识和掌握，达到理论与实践的有效融合。
11月11日上午9时，同学们整装出发，统一前往街子古镇听取街子镇赵镇长所作的精彩报告，我院教务处长殷文昌、管理工程系主任赖良杰出席了会议。会上，赵镇长就古镇发展概况、开发建设及经营管理等方面做了详细介绍，还将自己的实践工作经验及认识、见解毫无保留地与同学们分享，用自己不断奋斗的人生经历激励同学们一定要珍惜美好的学习时光，学好专业知识，培养适应社会的各种能力，提高综合素质，并对同学们提出的相关问题做了详细解答，加深了同学们对本专业的理解与认识。接下来，在镇政府的安排、当地导游的带领下，同学们实地参观了街子古镇，旨在让同学们站在专业的角度去观察景色、挖掘文化，培养职业素质。
午餐后，稍事休息，统一整队、步行前往古镇凤栖山进行“旅游资源调查”、导游讲解体验及取景拍摄项目。实训中，同学们通力协作、积极参与、热情高涨，井然有序地开展相关项目活动，彰显了我院朝气蓬勃、积极向上的精神风貌及优良的思想道德品质，获得了周边群众的一致好评，成为初冬时节一道靓丽的风景线。
本次校外实训活动在校领导、老师们及各方工作人员的高度重视、大力支持及密切配合下，圆满完成、安全有序、收获满满。同学们纷纷表示，本次实训收获颇丰，不仅开阔了眼界，增长了知识，真正做到了“游”与“学”的知行合一，而且激发了对专业学习的热情与自信，更加懂得在校学习时间的宝贵及培养学习能力、职业能力等综合素质的重要性。
